天津汾酒酿造

天津汾酒酿造
在远古时期,无医无药,酒成为味药。酒在很早就被人们当作来使。在马王堆汉墓中出土的《病方》中,其中提到或者用到酒的不少于个,换句话说,汉代当时67%的都会用到酒作为其中配方之,其中至少有5个是酒剂配方。很明显,酒在古代医学里就是种常用的。

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米香型 采用大米作原料,小曲发酵,具有晶莹剔透香而不艳头甘尾净的特点。 兼香型 兼香型白酒在国家标准中是浓酱兼香型白酒,是将浓香和酱香型生产工艺相结合酿制的白酒。这类型酒款拥有成熟的果香,口感润滑甜甘,后有酱味,略带焦香。
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